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熱門關(guān)鍵詞： 單寧酸 沒食子酸 苯甲酸 橙皮甙 綠原酸 白藜蘆醇
五倍子系列產(chǎn)品
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沒食子酸乙酯

中文別名：3,4,5-三羥基苯甲酸乙酯

英文名稱：Ethyl gallate

英文別名：3,4,5-Trihydroxybenzoic acid ethyl ester; Ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Gallic acid ethyl ester; ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS號：831-61-8

分子式：C9H10O5

分子量：198.1727

密度：1.424g/cm3

熔點：151-154℃

沸點：447.3°C at 760 mmHg

閃點：185°C

蒸汽壓：1.29E-08mmHg at 25°C

產(chǎn)品用途：用于油脂的抗氧化劑、食品添加劑及某些藥品的中間體

 

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主要產(chǎn)品：食用單寧酸  無水沒食子酸  沒食子酸丙酯  焦性沒食子酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯  等。

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